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舞阪港の京の姐さん シラカワと呼ばれるシロアマダイ
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24.08.25
南浜名湖は海の産地、浜名湖の最南端の舞阪港は西で好まれる魚の揚がる港、冬のトラフグ、春遅くのハモにアマダイ(グジ)は京料理に使われる代表的···
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